photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Apéro concert

Apéro concert

Santenay 21590

Le 20/08/2026

Retrouvez cet été nos "apéro-concerts", au programme musique et vins du domaine ! La dernière date, le jeudi 20 août prochain, de 19h à 23h, profitez d'une soirée électro - saxo avec Liam NRD. Ce jeune et talentueux artiste chalonnais, DJ, batteur et saxophoniste connait déjà un grand succès avec ses platines et son saxo. C'est dans la cour du château Philippe le Hardi que vous pourrez profiter de cette soirée en musique avec les vins du domaine, en vente sur place. Le domaine compte aujourd'hui près de 98 hectares de vignes répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Vous pourrez également déguster de délicieuses pizzas à l'ombre des platanes. Tarif adulte : 15 € (comprend l'entrée et un verre sérigraphié) Tarif enfant: 5 € Réservation obligatoire sur: https://www.billetweb.fr/apero-concert14 Soirée à partir de 19h, concert de 19h30 à 22h30. Fin de soirée à 23h. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Contact : Domaine du Château Philippe le Hardi 1 rue du Château 21590 Santenay Tel : 03 80 20 61 87 caveau@philippelehardi.com https://philippelehardi.fr/

photo Apéro concert

Apéro concert

Musique, Concert

Santenay 21590

Le 20/08/2026

Retrouvez cet été nos "apéro-concerts", au programme musique et vins du domaine ! La dernière date, le jeudi 20 août prochain, de 19h à 23h, profitez d'une soirée électro - saxo avec Liam NRD. Ce jeune et talentueux artiste chalonnais, DJ, batteur et saxophoniste connait déjà un grand succès avec ses platines et son saxo. C'est dans la cour du château Philippe le Hardi que vous pourrez profiter de cette soirée en musique avec les vins du domaine, en vente sur place. Le domaine compte aujourd'hui près de 98 hectares de vignes répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Vous pourrez également déguster de délicieuses pizzas à l'ombre des platanes. Tarif adulte : 15 € (comprend l'entrée et un verre sérigraphié) Tarif enfant: 5 € Réservation obligatoire sur: https://www.billetweb.fr/apero-concert14 Soirée à partir de 19h, concert de 19h30 à 22h30. Fin de soirée à 23h. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Contact : Domaine du Château Philippe le Hardi 1 rue du Château 21590 Santenay Tel : 03 80 20 61 87 caveau@philippelehardi.com https://philippelehardi.fr/

photo Les Jeudis vin

Les Jeudis vin

Dijon 21000

Le 13/08/2026

Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! Certains jeudis soirs, Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès transforme un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous sera offert à l’issue de chaque soirée ! La prestation est assurée uniquement en français.

photo Les Jeudis vin

Les Jeudis vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 13/08/2026

Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! Certains jeudis soirs, Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès transforme un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous sera offert à l’issue de chaque soirée ! La prestation est assurée uniquement en français.

photo Soirée BBQ, Les Afterworks du Domaine Evenstad

Soirée BBQ, Les Afterworks du Domaine Evenstad

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 13/08/2026

Rejoignez nous pour une soirée Barbecue terrasse du Domaine Evenstad. Des vins au verre ou à la bouteille seront également proposés ! Vous pouvez dès maintenant réserver une table au 0379350035 - hospitality@domaineevenstad.fr Jeudi 13.08 à partir de 18h30 Domaine Evenstad, 1 place du Jet d’Eau à Santenay

photo Soirée BBQ, Les Afterworks du Domaine Evenstad

Soirée BBQ, Les Afterworks du Domaine Evenstad

Vie locale

Santenay 21590

Le 13/08/2026

Rejoignez nous pour une soirée Barbecue terrasse du Domaine Evenstad. Des vins au verre ou à la bouteille seront également proposés ! Vous pouvez dès maintenant réserver une table au 0379350035 - hospitality@domaineevenstad.fr Jeudi 13.08 à partir de 18h30 Domaine Evenstad, 1 place du Jet d’Eau à Santenay

photo Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Du 21/08/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

photo Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 21/08/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

photo Afterwork Live Music, Hôtel voco Beaune - Cité des vins

Afterwork Live Music, Hôtel voco Beaune - Cité des vins

Musique

Beaune 21200

Du 27/08/2026 au 22/10/2026

L'Hôtel voco Beaune – Cité des Vins vous donne rendez-vous un jeudi par mois pour ses afterworks, à partir de 18h30. Profitez d'une soirée conviviale en musique dans un cadre élégant, autour d'une sélection de cocktails, de vins et de planches à partager. Que ce soit entre collègues, entre amis ou en famille, ces rendez-vous sont l'occasion idéale de prolonger la journée dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Dates des prochains afterworks : Jeudi 23 juillet Jeudi 27 août Jeudi 17 septembre Jeudi 22 octobre Entrée libre – Consommations sur place.

photo Afterwork Live Music, Hôtel voco Beaune - Cité des vins

Afterwork Live Music, Hôtel voco Beaune - Cité des vins

Vin - Oenologie, Musique

Beaune 21200

Du 27/08/2026 au 22/10/2026

L'Hôtel voco Beaune – Cité des Vins vous donne rendez-vous un jeudi par mois pour ses afterworks, à partir de 18h30. Profitez d'une soirée conviviale en musique dans un cadre élégant, autour d'une sélection de cocktails, de vins et de planches à partager. Que ce soit entre collègues, entre amis ou en famille, ces rendez-vous sont l'occasion idéale de prolonger la journée dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Dates des prochains afterworks : Jeudi 23 juillet Jeudi 27 août Jeudi 17 septembre Jeudi 22 octobre Entrée libre – Consommations sur place.

photo Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

photo Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Spectacle

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

photo Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2026

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l'apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron », et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ? C’est "Vaille que Vaille" : le nouveau spectacle cabaret, un hommage à la légendaire troupe des Copiaus dans une ambiance vivifiante, préparez-vous à des rires, des frissons et des surprises ! Une collaboration avec la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses, qui a commandé la création de ce spectacle cabaret auprès du collectif "Sans Attendre". Un spectacle Vignobles en Scènes au Château de Savigny-lès-Beaune le 17 octobre. Une formule magique : cabaret spectacle, dîner terroir et vins du domaine. Quand ? >> Samedi 17 octobre 2026 Où ? >> Château de Savigny-lès-Beaune, rue du Générale Leclerc, à Savigny-lès-Beaune Horaires de la soirée ? >> De 19h00 à 21h00 >> Durée du spectacle : 2 heures L'offre comprend : - Spectacle « Vaille que vaille » - Repas avec un verre offert * Le Repas (menu unique) : - Un verre de crémant ou de vin blanc, du domaine viticole du Château de Savigny-lès-Beaune -[...]

photo Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2026

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l'apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron », et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ? C’est "Vaille que Vaille" : le nouveau spectacle cabaret, un hommage à la légendaire troupe des Copiaus dans une ambiance vivifiante, préparez-vous à des rires, des frissons et des surprises ! Une collaboration avec la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses, qui a commandé la création de ce spectacle cabaret auprès du collectif "Sans Attendre". Un spectacle Vignobles en Scènes au Château de Savigny-lès-Beaune le 17 octobre. Une formule magique : cabaret spectacle, dîner terroir et vins du domaine. Quand ? >> Samedi 17 octobre 2026 Où ? >> Château de Savigny-lès-Beaune, rue du Générale Leclerc, à Savigny-lès-Beaune Horaires de la soirée ? >> De 19h00 à 21h00 >> Durée du spectacle : 2 heures L'offre comprend : - Spectacle « Vaille que vaille » - Repas avec un verre offert * Le Repas (menu unique) : - Un verre de crémant ou de vin blanc, du domaine viticole du Château de Savigny-lès-Beaune -[...]

photo LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Le 14/11/2026

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, profitez d'une dégustation de 10 vins. La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.

photo LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 14/11/2026

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, profitez d'une dégustation de 10 vins. La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.

photo Week-end -Saint -Vincent tournante

Week-end -Saint -Vincent tournante

Dijon 21000

Du 29/01/2027 au 31/01/2027

Week-end -Saint Vincent tournante Découvrez les traditions viticoles de la Bourgogne à travers un week-end festif! Traditionnellement fêtée le dernier weekend du mois de janvier, la 83ème édition de la Saint-Vincent Tournante aura lieu les 29-31 janvier 2027 dans le village viticole de Volnay . Au programme du weekend : procession des confréries traditionnelles en musique, une cérémonie à l'église, des dégustations de vins de Bourgogne et des spécialités du terroir, des spectacles itinérants le tout dans une ambiance conviviale ! En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez[...]

photo Week end : SAINT VINCENT TOURNANTE

Week end : SAINT VINCENT TOURNANTE

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 29/01/2027 au 31/01/2027

SAINT VINCENT TOURNANTE. Week end 2 jours -1 nuit Vivez un week-end d’exception au cœur de la Bourgogne à l’occasion de la mythique Saint-Vincent Tournante à Volnay, l’un des événements viticoles les plus prestigieux et conviviaux de France. Plongez dans une atmosphère festive unique où les villages se parent de décors spectaculaires, où les confréries défilent en costumes traditionnels et où les caves ouvrent leurs portes pour célébrer le vin et le terroir bourguignon dans une ambiance chaleureuse et authentique. Point d’orgue du week-end, vous rejoindrez Volnay pour vivre la Saint-Vincent Tournante, véritable fête populaire et traditionnelle dédiée aux grands vins de Bourgogne. Entre dégustations, animations, musiques et rencontres avec les vignerons, vous vivrez un moment privilégié au cœur d’un patrimoine vivant, riche en saveurs et en émotions. Votre escapade se poursuivra par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon. Dans un cadre élégant, savourez un délicieux repas suivi d’un spectacle éblouissant mêlant musique, danse et émotions. Une expérience festive et raffinée qui donne le ton d’un séjour placé sous le signe du plaisir et de la convivialité. Après[...]

photo Week end : SAINT VINCENT TOURNANTE

Week end : SAINT VINCENT TOURNANTE

Dijon 21000

Du 29/01/2027 au 31/01/2027

SAINT VINCENT TOURNANTE. Week end 2 jours -1 nuit Vivez un week-end d’exception au cœur de la Bourgogne à l’occasion de la mythique Saint-Vincent Tournante à Volnay, l’un des événements viticoles les plus prestigieux et conviviaux de France. Plongez dans une atmosphère festive unique où les villages se parent de décors spectaculaires, où les confréries défilent en costumes traditionnels et où les caves ouvrent leurs portes pour célébrer le vin et le terroir bourguignon dans une ambiance chaleureuse et authentique. Point d’orgue du week-end, vous rejoindrez Volnay pour vivre la Saint-Vincent Tournante, véritable fête populaire et traditionnelle dédiée aux grands vins de Bourgogne. Entre dégustations, animations, musiques et rencontres avec les vignerons, vous vivrez un moment privilégié au cœur d’un patrimoine vivant, riche en saveurs et en émotions. Votre escapade se poursuivra par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon. Dans un cadre élégant, savourez un délicieux repas suivi d’un spectacle éblouissant mêlant musique, danse et émotions. Une expérience festive et raffinée qui donne le ton d’un séjour placé sous le signe du plaisir et de la convivialité. Après[...]

photo FESTIVAL MUSICAL DE BACH A BACCHUS

FESTIVAL MUSICAL DE BACH A BACCHUS

Musique classique

MEURSAULT 21190

Le 27/07/2021 à 23:59

Vendredi 23 juillet à 20h30 , une nouveauté cette année avec un concert supplémentaire, le vendredi soir. En coopération avec l'association « Jazz o Verre » de Beaune nous sommes très heureux d'accueillir Franck Avitabile -révélation instrumentale française de l'année aux Victoires du Jazz 2004 !- lors d'une soirée piano jazz à la Léproserie de Meursault. Samedi 24 juillet à partir de 15h , vous pourrez découvrir, verre en main, 5 lieux de Meursault où vous attendront chaque fois un vigneron qui vous fera déguster ses vins, et des musiciens qui joueront pour vous dans un cadre informel et dans tous les styles de musique, classique, baroque, jazz... Des moments uniques et une façon particulièrement conviviale d'allier musique et vin, sans contrainte et sans formalisme. Une opportunité aussi de rencontrer des artistes, vignerons ou musiciens, et d'échanger avec eux autour de leur passion. Pour terminer la journée en musique, rendez-vous à l'Eglise Saint-Nicolas le samedi 24 juillet à 20h30 pour ungrand concert – musique russe et américaine - de l'ensemble de cuivres Kaléid Brass , qui sera installé dans le village toute la semaine pour ses répétitions, sous la direction[...]

photo Menu Saint Sylvestre 2021

Menu Saint Sylvestre 2021

Beaune 21200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Vendredi 31 décembre 2021, le restaurant La Ferme aux Vins vous propose un menu de fêtes à l'occasion de la Saint Sylvestre. Apéritif avec animations showcooking pour une ambiance conviviale et dynamique puis repas traditionnel en 4 services. Cotillons à minuit. Le menu est concocté par notre Cheffe, Adeline Dechanet et sa brigade. Régalez-vous avec des mets d'exception : Saumon, Foie gras, Écrevisses, Saint Jacques, Homard, Cerf, Truffe, Marrons, Agrumes, Gourmandises, Chocolats... A noter cette année : il ne s'agit pas d'une soirée dansante avec orchestre.

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.